Pasta Carbonara special

Over deze masterclass

Wat je gaat leren

Geschikt voor

Voor de enthousiaste hobbykok met een passie voor Italiaanse klassiekers, die wil ontdekken hoe je de ultieme pasta carbonara maakt en de perfecte balans vindt tussen romigheid, smaak en eenvoud.

Afleveringen

1. Maak kennis met Luciano Monosilio

2. Carbonara ingrediënten

3. De perfecte pasta carbonara

4. “Leftover” pasta carbonara met Pecorino schuim

5. Lamsvlees met carbonara mix, wortel en raapstelen

Populaire masterclasses